红缨子高粱

是酱香型白酒生产的主要原料

仁怀作为红缨子高粱制种基地

近年来持续推动

红缨子高粱种子的育、繁、研、推工作

为酱香白酒产业发展

铸造科技之“芯”

经过一百多天的耕耘与等待

红缨子高粱种子即将收获归仓

最近一段时间

茅台红缨子公司工作人员前往种植户家中

查看今年采收情况

在坛厂街道种植户胡从先家中

他正在晾晒刚采收回来的高粱

在他看来

种植高粱虽然要求很高

但收益很可观

另一边

茅台红缨子公司科研室技术人员

正在对送检高粱种子扦样

进行净度、水分

千粒重及发芽率等指标的检测

为即将开启的收购工作划定红线

据技术人员介绍

公司对种子采取全生产周期质量把控

除收购前的送检、现场的抽样

还会对收储加工过程中的种子

进行定期检测

确保各项指标符合生产加工标准

目前

红缨子公司收集792份高粱种质资源

自主创新育成13个新品系

红缨子公司还与科研院所、高校

开展有关高粱育种和基础研究方面的合作

为自主创新之“魂”添上

联合攻坚之“翼”

据悉

红缨子高粱在全国累计推广

种植面积近3000万亩

惠及750万农户

增收达100亿元以上

茅台红缨子公司2024年销售数据显示

新增推广面积400万亩

直接为农户创造80亿收益

种植红缨子高粱

已成为酱酒酿造地区

群众增收致富的重要途径

这粒种子

萌发于美酒河畔

不仅滋养了黔北乡村新未来

还辐射、扩散到更广袤的

全国各个农业产区

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