内容提要：我市立足本土饮食文化禀赋，以特色小吃为纽带，深度挖掘地方风味内涵，推动小吃产业从零散经营向标准化、品牌化、产业化转型。如今，“吃在安顺”品牌影响力持续提升，特色小吃不仅撑起了市民的烟火生计，更串联起文旅融合发展的新路径，成为当地促消费、惠民生、稳就业的重要增长极。

安顺市融媒体中心

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