六月,普定县化处镇朵贝村的茶园满目青翠,95后茶人林荣高穿梭在茶垄间,手持工具细心修剪茶树,忙碌的身影早已成为这片茶山一道熟悉的风景。不久前,林荣高凭借十年深耕茶产业的坚守与付出,荣获“全国五一劳动奖章”,用青春和匠心走出了别样的出彩之路。

“全国五一劳动奖章分量很重,能够获此荣誉,是对我多年付出的认可,更是莫大的激励,也让我更加坚定了扎根茶产业的决心。”得知获奖消息时,林荣高难掩心中激动。当年考入安顺职业技术学院,出身农村的他一眼便相中了茶叶加工与茶树栽培专业,乡土情结加上自身兴趣,让他从此与茶叶结下不解之缘。
林荣高回忆,在校期间,扎实的理论课程与丰富的实训实操相辅相成,在王俊青、张钺等老师的悉心教导下,他练就了过硬的专业本领。“学校学的理论知识,到了车间、茶园就能直接上手,实训经历让我步入岗位后少走了很多弯路。”林荣高坦言,老师常叮嘱“做茶如做人,火候、力度、分寸,差一点都不行”,这份严谨的态度,也贯穿了他之后十年的从业生涯。同时,学校探索和实践的“三爱三能 三进四融”高原山地茶匠育训模式,更是不断提升着他的职业技能,让他真正做到学有所长、学以致用。
2018年从学校毕业后,当不少同学奔赴大城市打拼时,林荣高却选择扎根朵贝村。“茶产业的根基就在乡村,朵贝村是朵贝茶核心产区,就近就业也能充分发挥我的专业所长。”就这样,他成为贵州哚贝古茶开发有限公司的一员,一头扎进茶园与茶厂,全身心投入茶园管理、茶叶加工和质量体系建设工作。
初到乡下,远离城市的热闹,生活单调、人员稀少,也曾让林荣高心生动摇。回望身份从学生到职业茶人的转变,林荣高感慨,最难适应的便是日复一日的坚守,而他咬着牙坚持了下来,一步一个脚印扎根在茶产业一线。

林荣高告诉记者:“朵贝茶叶片厚、含水量高,杀青烘焙时容易焦糊,失香问题一度成为技术瓶颈。”不服输的林荣高带着团队迎难而上,反复试验、查阅资料、登门请教专家,不断打磨制作工艺,终于让朵贝古树茶打造出独具地域特色的花香。
秉持“看茶做茶,用心感受”的理念,林荣高坚持根据每日茶叶原料的形态、品质,灵活调整加工温度与工序。同时,他积极推动传统工艺与现代科技融合,引入循环烘焙技术、智能烘焙装置和构建数据化监控体系,让茶叶受热更均匀,茶叶品质越来越稳。为拓宽市场、丰富品类,他还牵头研发白茶、姜红茶等多款新品,为古老的朵贝茶注入全新活力。同事们都评价他踏实肯干、头脑灵活,身上有着一股敢闯敢拼、刻苦钻研的劲头。

十年耕耘,硕果累累。从安顺市五一劳动奖章、贵州省五一劳动奖章、贵州省技术能手,到安顺市劳动模范、贵州十佳红茶制茶能手,再到如今的全国五一劳动奖章,一项项荣誉见证着林荣高的成长。他带领团队打造的哚贝古茶系列产品,在“中绿杯”“中茶杯”等国内知名茶赛中斩获特等奖、一等奖等五十余个奖项,旗下古树红茶更是拿下贵州省古树茶斗茶赛“茶王”桂冠。
面对接踵而至的荣誉,林荣高始终保持平常心:“荣誉是认可,更是鞭策。我会继续虚心学习、打磨技艺,脚踏实地做好每一款茶,做到精益求精。”在他看来,支撑自己十年坚守的,是发自内心对茶行业的热爱,而一次次获奖带来的认可,也让他始终满怀前行的动力。
如今,林荣高依旧每日坚守在制茶一线,萎凋、揉捻、发酵、干燥,每一道工序他都亲力亲为。从青涩职院学子到全国劳动模范,林荣高用十年青春证明,职业教育同样能成就精彩人生,乡村沃土也能孕育青春梦想。茶香悠悠,初心不改,这位年轻茶人的奋斗之路,仍在茶山之上继续延伸。
安顺市融媒体中心记者 胡典
编辑:顾宇
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