贵州黔棠姜生物科技有限公司于2016年成立，是全市第一家以小黄姜为原料进行种植加工、储存、产品研发以及销售的省级农业龙头企业，致力于打造完备小黄姜产业链条，目前公司原材料及产品不仅于国内市场销售，还积极进军国际市场，引领当地乡村振兴发展。
近日，记者走进位于安顺市镇宁工业园区的贵州黔棠姜生物科技有限公司，生产车间里机器轰鸣，工人们熟练地操作着设备，经过一道道工序，小黄姜摇身一变，成了姜粉、姜片、生姜饮品、洗护用品等各式各样的产品。
“镇宁小黄姜”作为镇宁自治县的特产，在2020年获得国家地理标志农产品认证。然而，曾经的小黄姜主要以鲜姜形式售卖，受市场波动影响大，农民们辛苦种植，却常常因市场价格波动而收益不稳定。
2016年，镇宁通过招商引资，迎来了贵州黔棠姜生物科技有限公司。为镇宁小黄姜产业发展带来转机。
贵州黔棠姜生物科技有限公司外贸经理 夏近星：在我们来之前其实镇宁小黄姜就已经有了非常悠久的历史，但是小黄姜的种植面积其实并没有很多，而且价格是非常低廉的流通在市场上，在我们公司建立之后，因为有了我们的这种运行模式，农民的收入提高，所以镇宁小黄姜目前的种植面积已经达到了15万亩，并且我们小黄姜也越来越具备价格优势，流通在各省甚至各国的市场上。
公司以农产品生姜加工为主，自成立以来，便致力于打造完备的小黄姜产业链条。该公司采用“公司+基地+合作社+农户”的运行模式，与农户签订保底收购协议，这一举措不仅解决了农户的销路问题，还极大调动了当地农民种植生姜的积极性。公司还通过专业人士指导农户种植，提高单位土地面积产量和种植经济效益。增加农民收入。目前公司每年可直接向社会提供工作岗位200多个，间接性工作岗位1000多个。
为了提升小黄姜的附加值，在产品研发过程中，黔棠姜公司投入大量资金引进先进设备和技术，延长产业链，增加产品附件值。
贵州黔棠姜生物科技有限公司外贸经理 夏近星：目前我们自主的品牌“姜来友”包含了食品类与洗护类两类产品，其中食品类就有红糖姜茶，原汁老姜咖啡，还有我们的干制姜粉，干制姜片等产品，洗护类有我们小黄姜做成的小黄姜洗发水，小黄姜护发素，小黄姜沐浴露甚至洗衣液一系列产品。
在销售模式上，黔棠姜公司紧跟时代发展，积极拓宽销售渠道，除了传统线下销售外还通过电商平台、直播带货等方式，让镇宁小黄姜产品走进千家万户。
2024年公司总产值为2,400万元，2024年5月，公司完成了第1次自主出口，小黄姜及其深加工的产品目前已经出口到了韩国，马来西亚，孟加拉国等国家。
贵州黔棠姜生物科技有限公司外贸经理 夏近星：我们在24年完成出口之后也一直在积极的寻求一种突破，因为我们想把我们镇宁的小黄姜作为我们镇宁县的一张名片打在全世界的一个舞台上面，所以今年或者说将来我们一个目标是重点提升我们小黄姜的一些标准，比如说一些有机认证这种更可靠的背书，来让我们的原材料和我们的产品能在国际市场上有更强的竞争力，我们也会积极的开发欧美市场中东市场的。
安顺市广播电视台记者：皮凌霞
编辑：冯浩
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