为切实做好国庆期间食品安全监管工作，确保人民群众度过一个欢乐祥和的国庆假期。近日，我市市场监督管理局积极组织开展国庆假期食品安全专项检查行动，督促食品生产经营者严格落实主体责任，提高食品安全管理水平，为消费者食品安全保驾护航。
检查中，市场监管局执法人员深入我市大型商超、网红街区饮品店和餐馆等生产经营场所，针对国庆期间消费量较大的米面油、肉及肉制品、乳制品、饮料等重点品种，重点检查经营者经营资质、进货台账、合格证明、产品贮存条件、产品标签标识等，严厉打击销售过期食品行为、严防不合格食品流入市场。同时，督促食品生产经营者落实食品安全主体责任，加强食品安全风险排查管控，认真执行食品安全管理制度，特别对肉类产品、水产制品、酒类等食材食品要严格履行进货查验和索证索票义务，在原辅料采购、生产过程控制、质量检验等环节要严格把关，严禁采购、生产、加工、销售不符合食品安全标准的食品，确保人民群众“舌尖上的安全”。
安顺市市场监管局食品流通科科长 李晶晶：国庆节前，市场监管局提前安排部署，对旅游景区、网红打卡点进行了食品安全专项检查。国庆期间，全市市场监管系统加大食品安全监管，加大食品安全风险排查力度，营造良好的消费氛围，确保广大市民吃得安心，买得放心，同时为来安顺旅游的游客提供一个安心舒适的购物环境。
接下来，全市各级市场监管部门将增强政治意识和责任意识，把加强节日期间食品安全监管作为一件大事，压实属地责任，强化监督检查，把可能存在的风险隐患消除在萌芽阶段，切实保障人民群众过上欢乐的国庆节。
安顺台记者常娴贤 报道
