12月9日，在安顺市西秀区旧州镇茶岭村的茶园里，阡陌纵横的茶垄间，修剪机械的嗡鸣声此起彼伏。走进贵州嘉合轩农业产业发展有限公司的茶叶基地，工人们正配合机械进行茶树修枝作业，一派繁忙的冬管景象。
“眼下基地正在修枝，从管护的角度讲，修枝能够固定茶树高度，便于双人采茶机操作。”嘉合轩生产负责人靳兴国一边查看修枝情况，一边介绍。为盘活村集体涉茶资产，2022年，茶岭村积极争取资金翻修、更新闲置生产厂房和制茶设备，引进嘉合轩发展本村茶产业，让沉寂的茶园重焕生机。
产业发展的步伐在持续加快。“去年我们在原有基础上，又新流转了860亩茶山。”靳兴国说，新流转的区域曾树草丛生，茶树长得比人还高，必须重新定高修整，将茶树棚面剪成弧形才能恢复可采能力。经过不懈努力，2024年完成500亩修整，剩余部分从今年9月启动，目前860亩新流转茶山已全部修整完毕。
在嘉合轩的基地里，精心管护带来的成效已然显现。“明年不仅整体可采面积会大幅增加，茶树叶质也会更好。”靳兴国信心满满地表示，凭借科学管护，该公司明年的产值预计将达到今年的3倍。
嘉合轩的冬管热潮，正是西秀区茶园冬季管护工作的一个生动缩影。西秀区全区14个乡镇均有种茶，茶叶主要集中在旧州镇、双堡镇、鸡场乡等乡镇，茶产业已初步形成老落坡山脉生态茶园产业带，山京现代高效绿茶产业园区的出口茶基地产业圈。全区主要种植品种有福鼎大白茶、中茶108、“白叶”1号、安顺竹叶青群体品种等。其中以福鼎大白茶为主，占全区茶园80%以上。
西秀区茶产业发展在稳定面积的情况下，将茶产业定位为“西秀有机茶”发展目标，持续打造“生态茶”“有机茶”凸显西秀茶特色，全区茶产业规模、质量和效益不断提升，推动茶叶产业高质量发展。西秀区农业农村局业务部门通过向茶企宣传《西秀区茶园冬季管理技术要点》，从土肥管理、树冠管理、病虫防控和防冻四个方面进行，确保来年茶叶产量、品质提高，降低茶树病虫草危害，促进茶园提质增效的重要技术措施。
“目前全区已有8万亩茶园全面开展冬管工作。”西秀区茶办副主任廖向前介绍，西秀区茶园主要由茶企、合作社进行经营管理，今年来，西秀区农业农村局向乡镇、茶企下发了《贵州茶树病虫害全程绿色防控技术》《茶树高质高效栽培技术》等技术要点，区农业农村局茶办技术人员在生产管护期间深入乡镇茶企开展现场指导，同时，组织茶企人员参加省市相关技术培训，提升茶叶生产管理水平。2025年全区实现茶叶产量5449吨，同比增长5.19%。
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