动静医生丨贵州山里常见的“白伞伞”，到底有多毒？

来源：动静原创发布日期：2026年05月16日

贵州山里常见的剧毒菌子，按照剧毒菌子的生长阶段，大致分了三种。

五月份，贵州黔西南地区主要产一种，称为致命鹅膏，也叫白闪闪，菌盖是白色的，是一种非常剧毒的菌子，贵州特有。六到九月份，还有欧氏鹅膏，也是白色的，以及淡红鹅膏和灰花纹鹅膏，都是剧毒。到了十月、十一月，又有两种特有的剧毒野生菌——假淡红鹅膏、条盖盔孢伞。总体上说，贵州大致就分这三种。

这些有毒的菌子从外观上看长得差不多。致命鹅膏，也叫毁灭天使，听起来很严重。这种菌子之所以剧毒，是因为它对人体的危害非常大。致命鹅膏在我国是2020年首次发现的，当时在广东省，有九名农民工因食用这种剧毒菌子全部死亡。那次是首次发现，由中国学者命名为致命鹅膏。后来贵州的典型案例是2022年在黔西南州兴义市发生的中毒事件，引起急性肝损伤，对人体危害非常严重。这种菌子有一个假愈期，在假愈期阶段患者会感觉自我良好，以为恢复了，有些人就会出院回家，但回家一两天后病情急剧恶化，导致严重的脏器损伤甚至死亡。误食毁灭天使是致命性的，损害非常严重。

假淡红鹅膏是近两年引起严重中毒的一种菌类，这种菌子的菌盖上有淡淡的粉色，所以叫假淡红鹅膏，也是鹅膏菌类。生长周期在十月到十一月，同样存在假愈期。食用这种菌子以后，潜伏期通常大于六个小时，也就是说吃了六个小时以后才发病，出现腹痛、腹泻、呕吐。出现这种情况就要怀疑吃的是剧毒菌子。进入假愈期以后，很多人以为自己恢复了，造成病情好转的假象，于是回家，错失了最佳救治时间，最终导致多脏器衰竭。这种菌子是贵州省重点防控的几种剧毒菌子之一。