10月10日,济南秋意渐浓,山东国际会展中心茶香氤氲。第十三届凤凰(济南)茶叶博览会开幕在这里开幕。在贵州省农业农村厅指导下,贵州省茶叶协会以“干净黔茶·全球共享——黔茶雅韵·香润泉城”为主题,组织20余家重点茶企集中亮相。

贵州展团位于3号馆,是本届茶博会贵州茶主题形象展位。都匀毛尖的清新、遵义红的甜香、梵净抹茶的碧绿、古树茶的醇厚交织在一起,构成一幅“多彩贵州”的茶香画卷,吸引了众多茶商和市民驻足品鉴。
“我喝茶50年了,2020年喝过贵州茶,今年听说贵州茶企要来济南参展,特意来茶博会上‘偶遇’。”安徽市民周大爷在贵州展馆逛了一个多小时,仍舍不得离开。他挨个展位看茶、品茶,和茶艺师聊得热火朝天。“贵州茶品种多,可选择强,好茶就应该流向大城市。今天喝了好几款,石阡苔茶给我印象最深,虽然不耐泡,但滋味很好。”一句朴实的话,道出不少茶客对贵州茶的喜爱。

贵州展团此次带来的不只是“一杯好茶”。近年来,贵州茶以生态为底、以干净为魂,构成一张递向世界的“绿色请柬”。参展的20家茶企来自贵阳、黔东南、黔南、毕节等9个市州,集中展示贵州绿茶、红茶、抹茶、古树茶等特色产品,突出“干净黔茶”区域品牌形象。
品牌矩阵是贵州茶最鲜明的标识。依托高海拔、低纬度、多云雾、无污染、好品种的原生态优势,贵州构建起以“贵州绿茶”为省级公用品牌统领,由遵义红、普安红、都匀毛尖、湄潭翠芽、雷山银球茶、梵净抹茶组成的“两红三绿一抹”品牌体系。遵义红条索紧细显金毫,甜香高长、鲜爽醇厚;普安红红艳浓亮、醇滑持久;都匀毛尖绿中带黄、鲜浓回甘;湄潭翠芽扁平直滑、黄绿油润,栗香中伴有新鲜花香;雷山银球茶形如球状、银灰墨绿,鲜爽回甘、耐于冲泡;梵净抹茶碧绿清新、汤色澄澈,既可点茶品饮,也可用于食品和日用品加工。六大品牌各美其美,共同组成多彩贵州的“黔茶天团”。

“干净”二字,是贵州茶最硬的底气。在贵州,干净从来不是一句口号,而是刻进产业基因的硬标准。全省茶园禁用草甘膦已通过立法,禁用药增至156种,绿色防控技术覆盖主要产区;连续14年,贵州茶叶国家农产品质量安全抽检合格率达100%,在全国茶产区中绝无仅有。在全产业链数字化溯源体系支撑下,每一杯黔茶都经得起检验。品牌价值随之水涨船高:“贵州绿茶”是农业农村部唯一以省为单位授予的区域茶叶品牌、全国首个茶叶类省域地理标志登记保护产品。2025年,贵州茶产业综合产值突破1000亿元,成为贵州省首个迈入千亿级别的农业特色产业。

山东是全国茶叶消费大省,被誉为“南茶北销”的北方集散枢纽,拥有茶叶专业市场50多个、年交易量超10万吨,且素来钟情绿茶,这与贵州绿茶干净、味醇、高性价比的特质天然契合。从十年前山东茶市几乎难觅贵州绿茶踪迹,到如今近200家贵州绿茶门店扎根齐鲁大地,都匀毛尖、湄潭翠芽等名优黔茶已成为各大茶店备受追捧的明星单品。
多位参展茶企负责人表示,贵州茶在山东市场销量连年增长,此次参展既是“黔茶出山”扎根齐鲁大地的重要支点,也将推动黔茶从输出“贵州原料、贵州制造”向打造“贵州品牌”稳步迈进。

山东省茶文化协会会长赵建设对贵州茶产业了解颇深。他认为,山东是茶叶主销地,也是连接南北方的销售枢纽。过去南方茶先落地山东,再中转至东三省、河北、北京等地。赵建设说,贵州在产业技术、行政管理、扶持政策、质量管控等方面抓茶产业发展,从种植源头保证茶叶品质。“老百姓要喝干净茶、健康茶,贵州干净茶自然有市场。”
一杯干净黔茶,跨越千里连接云贵高原与齐鲁大地,也连接生态价值、品牌价值与共同富裕。10月10日至13日,贵州展团在山东国际会展中心3T06展位,诚邀广大茶友与经销商共品干净黔茶,共谋黔鲁茶产业合作新篇。
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