
冬至临,昼短夜长
黔岭寒深梅正艳,寨中汤圆溢甜香
新酿米酒驱寒意,阖家围坐话安康
冬至,二十四节气之第二十二番韵律,阴极之至、阳气始生的转折符。此时太阳行至黄经270°,直射南回归线,黔地迎来一年中白昼最短、黑夜最长的一天,此后白昼渐长,阳气渐生。

《跳花坡》作者:吴兴亮。桃花盛开时节,苗族同胞欢庆“跳花坡”,载歌载舞,欢天喜地。
乌蒙山的寒意愈发凛冽,晨雾凝霜成冰;苗岭的夜风呼啸而过,卷起满地枯叶;黔中坝区的气温跌至全年低谷,瓦檐的冰棱愈发粗壮;黔东南的山林间,偶有阳光穿透云层,却也只剩微弱暖意。恰应了黔地民谚“冬至大如年,人间小团圆”,藏着人们对团圆的向往与对岁末的珍视。

《杀猪过年》作者:王朝美。要过年了,苗家人正欢天喜地忙着杀猪。
古人观象授时,定冬至三候,在黔地自有别样风情:
一候蚯蚓结:蚯蚓感知到严寒,蜷缩成一团,如同打结一般。农户们见此便知“冬寒已极”,会仔细检查红薯窖、洋芋窖的保暖情况,防止食材冻坏;
二候麋角解:麋鹿的角开始脱落。当地牧民认为这是阳气萌动的征兆,会举行简单的祈福仪式,期盼来年水草丰美、牲畜兴旺;
三候水泉动:深埋地下的泉水开始微微涌动,虽未解冻,却已暗藏生机。侗寨老人会带着孩童来到泉边,讲述“冬至阳生”的道理,教导晚辈珍惜时光、积蓄力量。

《养鸡养鸭》作者:兰廷英。 社会主义新农村建设如火如荼,苗家人种粮食种菜,绿色养殖,不仅鸡鸭肉质鲜美,下蛋也多。
贵州的冬至,藏着最浓烈的团圆暖意。苗寨里,全家老小围坐在一起包汤圆,糯米面团在手中搓成圆润的小球,有的包入芝麻馅,有的包入花生馅,煮熟后盛在瓷碗中,撒上白糖,甜香四溢,寓意“团团圆圆”;侗寨的火塘边,女主人煮着热气腾腾的羊肉汤锅,羊肉的鲜香混着萝卜的清甜,配上自酿的米酒,家人亲友围坐畅饮,说着“冬至吃羊肉,暖身过寒冬”的老话;布依村寨中,农户们会蒸制五彩糯米饭,用枫叶、黄栀子、蓝草等天然植物染色,色彩斑斓、香气扑鼻,象征着来年的生活多姿多彩;就连深山里的人家,也会邀请邻里齐聚,共享熏肉、酸菜等美食,在欢声笑语中感受团圆的温情。

《绣》作者:杨明芬。风姿绰约彩线飞,心灵手巧花团簇。
冬至,黔寨暖聚,岁启新章。黔地山川虽仍寒意料峭,谷廪里的粮食满溢馨香,村寨的炊烟裹着汤圆与羊肉的味道,人们守着炭火塘,伴着亲友,藏着期盼,静候阳气渐生、白昼渐长,也盼着在岁末的团圆中,总结过往,积蓄力量,待来年春日,再让黔地山川重焕崭新生机。
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